Resep Oseng Lobak Daging Sapi

Masih dengan bahan daging sapi kita akan mempraktekan resep  Oseng Lobak Daging Sapi sepertinya lezat sekali nihh....Hayo kita kumpulkan bahan bahannya....

Bahan:

 

• 100 g daging has sapi, iris tipis
• 100 g lobak, kupas, iris tipis
• 100 g sawi hijau, potong 3 cm
• 2 sdm minyak sayur
• 10 g bawang Bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus

Bumbu,aduk rata:

• 1/2 sdm kecap manis
• 1/2 sdt cabai merah giling
• 1/2 sdt merica hitam bubuk
• 2 sdm saus tiram
• 100 ml air

Cara Membuat:

• Tumis bawang Bombay dan bawang putih, aduk hingga layu dan wangi.
• Masukkan daging sapi, aduk hingga kaku dan berubah warna.
• Tambahkan lobak,aduk hingga layu.
• Masukkan Bumbu, aduk hingga mendidih.
• Tambahkan sawi, aduk hingga layu.
• Angkat, sajikan hangat.

Sumber Resep : Oseng Lobak Daging Sapi