Sabtu, Januari 08, 2011

Resep Udang Bakar


Kali ini saya lagi pengen banget makan seafood bakar ,  tapi apa ya ? , kalau ikan sudah cukup banyak yang saya cicipin , bagaimana dengan seafood yang lainnya ......Hmmm misalnya......Heh bagaimana kalau Udang.......Yahh  Udang ...cepet bikinnya.

Oke ...yuk kita coba resep yang satu ini.....ikuti saya :

Yukk .....Ambil untuk bahannya .....




Bahan :
  • 1 kg Udang
  • 2 bh jeruk npis
  • 2 bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 2 sdk makan mentega
  • 4 sdk makan minyak
  • garam, cuka secukupnya
Cara membuat :
  • Bersihkan udang kemudianmasukkan jeruk nipis, garam dan cuka.
  • Diamkan sejenak hingga bumbu meresap ke duang kemudian angkat dan tiriskan.
  • Haluskan Bawang merah dan bawang putih
  • Beri sedikit minyak kemudian rebus udang baunya harum.
  • Aduk mentega kemudian campur rata dengan udang dan birakan hingga meresap.
  • Panggang diatas api langsung.
Sumber Resep :
Saya ambil dari resep masakan Indonesia 

    0 komentar:

      © Blogger template 'Greenery' by Ourblogtemplates.com 2008

    Back to TOP