Resep Tahu Balut

Hari ini saya sedang sangat berselera dengan makanan camilan Indonesia yang praktis,cepat membuatnya, gurih dan yang penting banyak yang suka ......

Apakah itu....... ya..pilihan jatuh pada tahu goreng...yang sekarang lagi trend adalah Tahu Balut....

Kita siapkan bahannya yuuk..... 

Bahan Pembuatan:

    1 buah tahu besar potong 8 kerok tengahnya

    1 butir telur kocok lepas

    wortel diparut kasar

    daun bawang iris halus

    250 gram terigu Bogasari

    garam gurih secukupnya

    air es secukupnya

Cara Pembuatan:

Parut kasar wortel lalu campur dengan kocokan telur dan kerokan tahu serta beri garam. Aduk rata.

Masukan campuran tahu ke dalam tahu yang sudah dikerok lalu kukus selama 15 menit. Angkat, dinginkan.

Buat adonan terigu, garam, air es, dan irisan daun bawang, aduk rata.

Celupkan tahu isi tahu tersebut ke dalam adonan lalu goreng dalam minyak panas.

Sumber : Tahu Balut

Komentar Saya :

Simpel cara buatnya, cepat, rasanya gurih dan nggak mau berhenti kalo belum habiss...ha ha ha

Ingin coba ? ...segera aja bikin....