Resep Pancake Keju

Wow ... ternyata tanpa sadar saya telah lama juga tidak membuat masakan dari resep-resep favorit, kali ini saya coba resep yang sederhana tapi sangat lezat dan praktis.

Rsesep ini cocok untuk sarapan pagi atau disore hari sambil minum teh di teras rumah ataupun ditengah malam yang dingin.....

Pancake cocok untuk pagi,sore dan malam .....yuk kita coba resepnya

Bahan-bahannya :

• 250 ml susu segar
• 2 butir telur ayam
• 50 gr mentega, cairkan
• 3 sdm gula halus
• 100 gr tepung terigu
• 10 gr coklat bubuk
• 1 sdt baking powder
• ½ sdt baking soda
• 75 gr chocolate chips

Bahan Pelengkap:

• Susu kental manis coklat
• Keju cheddar parut

Cara Membuat:

1. Aduk tepung, gula, baking powder, baking soda, coklat bubuk dalam mangkuk sampai rata.
2. Buat lubang ditengah adonan, masukkan telur, aduk
3. Masukkan mentega, kemudian susu, aduk sampai rata
4. Panaskan wajan dadar, olesi dengan mentega
5. Tuang 1 sendok adonan ke dalam wajan. Masak hingga halus dan muncul lubang-lubang kecil diatasnya.
6. Taburkan coklat chip. Tunggu hingga matang. Angkat.
7. Tuang sedikit coklat susu kental manis, kemudian taburi dengan keju cheddar parut.

Sumber resep : resep masakan online

Komentar Saya :

Resep Pancake keju ini sangat lezat bila disantap dengan teh hangat (tanpa gula) , serta dipadukan dengan butir coklat ,selai strowbery , selai nanas.