Resep Membuat Ikan Bakar Istimewa

Siapa yang tidak suka Ikan bakar ?...baru dibakar saja harum asap bakarannya sudah membuat kita mengeluarkan airliur ingin segera mencicipi masakan ikan bakar ini.

Resep cara membuat ikan bakar ini cukup mudah ,sediakan bahan ysng diperlukan dan bakar ..selesai

mari kita siapkan resep ikan bakar ini :

Bahan Bahan Resep Ikan Bakar :

• Ikan Mas atau Ikan Nila atau Ikan Gurame, sesuai selera
• 1 sdt garam
• Minyak goreng

Bahan Bumbu Ikan Bakar :

• 1/2 cup kecap manis
• 1 sdm merica bubuk
• 2 sdm saos pedas
• 1 siung bawang merah, iris tipis

Cara Membuat Ikan Bakar :

1. Panaskan minyak untuk menggoreng sambil cuci dan siangi ikan sampai bersih.
2. Lumuri ikan dengan garam secukupnya, lalu goreng hingga matang dan tidak terlalu garing.
3. Siapkan bumbu untuk ikan bakar. Panaskan alat pemanggang (kalau saya sih dibakar diatas kompor gas, hehe).
4. Olesi seluruh bagian ikan dengan bumbu kecap manis pedas ikan bakar, lalu bakar sambil dibolak balik agar tidak gosong, kemudian olesi lagi dengan bumbu dan bakar lagi sebentar, angkat, sajikan.