Resep Bacem Tempe

Bingung dengan masakan kreasi tempe? Mungkin sudah pada tau yach resep masakan tentang resep bacem. Bahan makanan dari kedelai ini selain murah juga punya kandungan gizi tinggi lho. Coba dee Resep Bacem Tempe ini :

• Bahan-bahan :

750 gr tempe, potong tebal

900 ml air kelapa

600 gr gula merah

2 cm laos, memarkan

4 lbr daun salam

minyak goreng secukupnya

• Bumbu Halus :

7 butir bawang merah

4 siung bawang putih

2 sdt ketumbar

1/2 sdt jinten

2 sdt garam

• Cara Membuat :

*. Masukkan tempe dalam panci, tambahkan air kelapa, gula merah, laos, salam dan bumbu halus.

*. Masak sampai air habis.

*. Angkat tempe, tiriskan.

*. Goreng tempe dalam minyak panas dalam api sedang. Goreng hingga kuning kecokelatan.

Manfaat tempe banyak lho. Beberapanya sumber antioksidan, antibiotik, menurunkan lemak, sumber vitamin B, B12, punya serat tinggi dan mudah dicerna semua umur. Gimana, tempe seru juga khan? Makanya, coba dee Bacem Tempe ini

Sumber : Tempe Bacem