Resep Pizza`Chicken Mushroom

Sudah Punya rencana hidangan pada hari Valentine ? Hmmm jika belum ikut saya saja...

Kali ini saya aka membuat makanan yang sangat digemari di negeri bule he hehe... dan juga sekarang di Indonesia
Apa...itu ? Pizza....... Mari kita buat Pizza`Chicken Mushroom.......

Mari kita lihat apa saja yang diperlukan : .....

Bahan:

500 gr tepung terigu

2 buah ragi/gist

1 sdm gula pasir

½ sdt garam

50 gr mentega, cairkan

250 ml air

Sambal botol secukupnya

Saus tomat secukupnya


Topping:

200 gr fillet daging ayam, potong-potong, tipis

150 gr jamur kancing, iris-iris agak tipis

½ buah bawang Bombay, iris tipis

Keju parut secukupnya





Cara Membuat Resep Makanan pizza Chicken Mushroom:

1. Rendam ragi dengan air. Setelah larut sisihkan
2. Tepung terigu, gula, garam dan mentega cair dicampur. Uleni sambil dituangi air ragi sedikit demi sedikitsampai adonan tidak lengket ditangan
3. Siapkan loyang bentuk bentuk bulat. Panaskan. Olesi permukaannya dengan mentega. Tuangkan adonan tepung tadi. Ratakan
4. Taburi bagian atasnya dengan daging ayam terlebih dulu. Baru kemudian potongan jamur dan irisan bawang Bombay. Beri keju parut
5. Biasanya pizza akan matang setelah dioven atau dimasak selama 15 menit
6. Hidangkan panas-panas dengan saus tomat dan sambal botol