Resep Tumis Daging Sederhana tapi Enaak

Bahan-bahan:

• 1/4 kg daging sapi iris kotak tipis kecil
• 1 wortel iris korek api
• 5 buah cabe merah iris tipis miring
• 2 buah bawang bombai iris tipis
• 6 buah buncis iris serong panjang
• 2 buah cabe paprika
• 3 siung bawang putih diulek
• 1/4 sdt merica
• 4 sdm saus tomat
• 4 sdm saus sambal
• 2 sdm kecap manis
• Garam dan minyak secukupnya

CARA MEMBUAT TUMIS DAGING SEDERHANA

1. Rebus daging dengan air sampai mateng dan empuk.
2. Tumis bawang putih dengan minyak sampai harum, kemudian masukkan semua bumbu diatas.
3. Masukkan daging, wortel, dan buncis kemudian di oseng sampai mateng.
4. Angkat dan hidangkan tumis daging sapi sewaktu panas.